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楼主发表于 2015-10-15T06:31:14.000Z
荷卷卷楼主

秋日大作战之异想天开

本帖最后由 荷卷卷 于 2015-10-28 16:36 编辑

活动一:异想天开

【活动题目】 张骞出使西域后,促进了汉朝与西域的交流,同时也大大丰富了中国的饮食文化。无数的中国和西域的使者、僧人、商人带来了很多中国没有的饮食资源,例如葡萄、芝麻、

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全部回复 (40)
沙发回复于 2015-11-15T06:27:27.000Z
Tlogic

首先是肉食!肉肉肉肉肉肉!除了牛因为是农村劳力除了自然死掉才能吃或者祭祀?时候,猪羊应该都有!那么...肉汤什么的肯定是有的!考虑到没有丰富香料,平时做饭应该以煮和烤为主。烤鱼啊烤猪烤羊没有香料其实撒上盐巴也挺好吃!不过一般人吃不起吧应该:69:

另外就是主食虽然有磨子不过不够普及,平常应该还是粥

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板凳回复于 2015-11-07T12:37:30.000Z
晗晗晗子桑

胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡萝卜、石榴→这些都是张骞从西域引进的中国原先没有的食物

1.既然有了胡瓜→黄瓜的旧称

我觉得做个凉拌黄瓜啊拍黄瓜啊什么的应该就不成问题了吧!

2.胡桃→这个大概就是核桃吧喂

有了坚果类的食物,就可以做零食了对不对!

什么核桃酥啊核桃饼啊核桃糕点(说的我自己饿了

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地板回复于 2015-11-05T06:45:55.000Z
mfmfqq

为什么首先想到的是吃人。好吧,太恐怖了。

达官贵人们一定可以吃各种野味,鹿肉,羊肉,熊掌。

然而脑洞开不出来

5 楼回复于 2015-11-04T05:00:28.000Z
雅_依

度娘里出来的用一下吧,自己脑洞太小,想不出来噢!

肉类里最美味的是:猩猩的唇,獾獾的脚掌,燃鸟的尾巴肉。

鱼最美味的:洞庭的鳙鱼,东海的鲕鱼,醴水朱鳖

调料调合味道好的:四川阳朴的姜;桂阳招摇山的桂;越骆(古国)的香菌;鲤鱼和鲔鱼肉做的酱;大夏(古国)国的盐。

6 楼回复于 2015-11-03T04:12:13.000Z
sanwu

首先想到的是各式烧烤,主食的话应该是面食,那时候应该是一年一季的耕种吧,而且也没有良好的保存技术,所以应该做成面食的比较多,蔬菜方面,我想到的是各式野菜(嘛~)调味料什么的盐和糖(其实就是带甜味的素材)其他的应该没有了吧(脑洞有限)@@1!!

7 楼回复于 2015-11-03T04:06:46.000Z
Fphoenix

统治者跟庶人吃的不同。庶人没什么好说的,主要就五谷,其他的能找到什么就是什么,能吃得饱都不容易了。

天子吃的比较讲究,在《周礼》中记载天子饮食的官员在天官·宰冢中。有膳夫、疱人、内飨等等多个职位,每个职位下面还有属官。以前有人统计过这个数量,但我忘了……。其实像这些膳夫等等的官职不仅仅管理饮食

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8 楼回复于 2015-11-01T14:31:31.000Z
悠悠若小希

这个问题我以前还真听我同学问过欸23333

然 当时没在意答案TAT

吃什么啊 首先就想到各种野菜啦 土豆啊 他们耕种的庄家。

中国古代不都自给自足么。

然后就是牲畜了吧。牛肉猪肉鸡肉之类的。

9 楼回复于 2015-10-30T11:58:04.000Z
南湘竹

肉什么的 牛羊猪 其中牛是别想了 周书中“诸侯无故不杀牛”之后对于牛一直都是保护的状态的,想杀牛,准备判刑吧 所以说《后汉书·吴汉传》:“汉将轻骑迎与之战,不利,堕马伤膝,还营。……诸将谓汉曰:‘大敌在前,而公伤卧,众心惧矣。’汉乃勃然裹伤而起,椎牛飨士……于是军士激怒,人倍其气。”似乎在汉代

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10 楼回复于 2015-10-30T09:59:33.000Z
郁56

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首先,自石器时代以来就有的美食一样都不能少!

然后是人民的智慧!

我被吓到了#37j

11 楼回复于 2015-10-30T07:19:35.000Z
辰彦翼

也就是菜啊肉啊,神农尝百草,有药用的应该也有食用的吧。然后捕猎是石器时代就在做的事情了,所以各种动物的肉应该能作为主食。另外就是各种野果什么的。

12 楼回复于 2015-10-29T15:42:19.000Z
为了中田春平~

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首先第一个想到的就是各种野菜吧

菊花脑 莼菜 人参菜 黄秋葵 香麻叶 紫背菜什么乱七八糟的

肉的话应该 ...

嗯我也好想吃秋裤, 噢秋葵,

13 楼回复于 2015-10-27T01:41:16.000Z
不羁的渣

那时候大概还没推广水稻吧?估计是吃大豆去了。

肉食什么也很丰富呀!贵族的如商朝就有酒池肉林了,吃完烤肉舔人肉#dm ,平民向的又有如孟子什么“鱼与熊掌不可兼得”,可怜我连熊掌也没见过。

14 楼回复于 2015-10-25T13:09:51.000Z
Atrops

本帖最后由 Atrops 于 2015-10-25 21:11 编辑

首先,自石器时代以来就有的美食一样都不能少!

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅

,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿

,晾肉,香肠,什锦苏盘,

熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,

罐儿野鸡

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15 楼回复于 2015-10-25T07:31:11.000Z
Elizabeth♐

对食物不太了解。所以吾是来猜一下的。

我觉得有芋艿!然后当时中国的南方应该有热带食物的。应该会有榴莲,椰子!@@25!!

北方的话应该会放牛放羊,所以说牛肉羊肉一定有,还有鱼也有

自己做的话有米饭,面条。 粽子也有吧!屈原殉国前就有了吧

也许,

当时的皇帝还把水银当饭吃?

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16 楼回复于 2015-10-25T07:26:45.000Z
阳与暖

大米饭呀!只吃主食!饭跟面条不吃菜!调料的话用蜂蜜!在烤肉的时候涂蜂蜜

17 楼回复于 2015-10-25T07:24:45.000Z
回眸一笑笑抽风

唔,基础蔬菜,五谷杂粮应该都是可以常吃的吧

鸡鸭鱼肉平民虽然不能天天吃,但是也不至于吃不起吧_(:зゝ∠)_

据太平广记所说,老子生时已经在中国有李树了

第一道菜就叫——李狗蛋 吧

用黄土把鸡包起来然后放火里烤(叫花鸡的样子_(:зゝ∠)_)因为是黄土

所以第二道菜叫——黄金脆皮鸡吧

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