【吃货厨子】无油酸奶蛋糕 仿轻乳酪

想吃蛋糕 又怕又热量，之后下厨房搜了个 酸奶无油蛋糕。
真的一滴油又没放，主要也是蛋白打发，烤的时候 底盘加水烤制
之后放入冰箱冷藏，转天吃。非常松软，口感轻盈，入口即化，
酸奶越浓稠越好，多放点柠檬汁更好、我这个少了 完全鸡蛋糕味道- - @@13!!

上色超级漂亮

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